Il gusto buono dei piatti pronti della Macelleria Malara

gastronomia reggio calabria
Vi invitiamo a provare le nostre specialità di gastronomia pronta, con almeno 4/5 primi e secondi sempre diversi!
La nostra Macelleria Malara a Reggio Calabria tratta non solo carni fresche, ma anche un servizio di cucina da asporto, con specialità tipiche calabresi, della cucina italiana e internazionale.
Subito pronte in tavola, le bontà di alta gastronomia Malara sono preparate con ingredienti di prima qualità, spesso con prodotti tipici della nostra terra per ricette che fanno parte della vera tradizione calabrese.
Sapori unici, profumi indimenticabili che rivivono dalle nostre mani alla vostra tavola tra primi e secondi di carne e pesce, verdure e contorni.
Su prenotazione prepariamo anche pietanze senza glutine o senza lattosio, la porchetta, bontà di finger food, rustici, 
Tutti i giorni nel banco gastronomia si possono trovare verdure grigliate e nel periodo invernale tutti i giovedi soffritto, i venerdì pescestocco, il sabato frittole!

Ovviamente, una menzione a parte va ai secondi di carne, che portano in gastronomia la freschezza delle carni Malara, selezionate tra le migliori in Italia e all'estero.
Spesso la fretta è nemica del buongusto, ma non qui da Malara: potrete scoprire i prodotti tipici e le specialità che uniscono l’alta qualità alla praticità della gastronomia con i suoi piatti pronti!

Pronto cuoci

I pronto cuoci sono dei prodotti che potrete acquistare in macelleria, preparati dal personale della Macelleria Malara, pronti da cuocere in pochi minuti!

In una comoda vaschetta, da cucinare o riscaldare per pochi minuti, troverete l'alta cucina della tradizione o le ricette creative: subito in tavola con i pronto cuoci.

Gli involtini

  • Involtini di vitello classici
  • Involtini di vitello con pesto di pistacchio
  • Involtini di vitello con speck rucola e grana
  • Messicane con nduja
  • Involtini di pancetta
  • Involtini di maiale
  • Involtini di pollo
  • Involtini mignon classici
  • Involtini mignon con iceberg e provola
  • Braciole della nonna
  • Involtini del cuoco

Le cotolette

  • Cotolette di vitello
  • Cotolette di pollo
  • Cotolette di maiale
  • Cotolette alla palermitana di lacerto
  • Cotolette di pollo ruspante alla curcuma

Rollé / arrotolati / polpettoni

  • Polpette di vitello classiche o con provola
  • Polpettine
  • Supplì
  • Rollé di vitello, pollo, maiale
  • Arrotolato vitello spinaci, provola e prosciutto
  • Arrotolato radicchio e speck
  • Arrotolato alla zingara
  • Pollo ripieno
  • Fusi di pollo ripieni
  • Petto di pollo ripieno
  • Coniglio ripieno

Preparati con verdure

  • Involtini di peperoni
  • Melanzane (involtini, parmigiano, polpette ripiene, cordonbleu)
  • Zucchine (involtini, tortiera)
  • Tortiera di patate
  • Crocchette di patate
  • Fiori di zucca ripieni
  • Carciofi (ripieni, tortiera, impanati)
  • Gatteau
  • Pomodorini ripieni
  • Pomodori e peperoni ripieni

Prodotti vari

  • Cordonbleu vitello o pollo
  • Straccetti di vitello o pollo
  • Caponata di salsiccia
  • Tramezzini
  • Sofficini
  • Alette di pollo impanate
  • Bocconcini di pollo

Alcuni dei nostri piatti pronti

Vieni a scoprirli tutti in negozio!

Dove siamo

Gli orari della Macelleria Malara:

  • Lunedì: 07.00 - 14.00, 16.30 - 20.45
  • Martedì: 07.00 - 14.00
  • Mercoledì: 07.00 - 14.00, 16.30 - 20.45
  • Giovedì: 07.00 - 14.00, 16.30 - 20.45
  • Venerdì: 07.00 - 14.00, 16.30 - 20.45
  • Sabato: 07.00 - 14.00, 16.30 - 20.45
  • Domenica: chiuso
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